Aurélie Sartres | Illustration

Oui Chef !

Projets réalisés autour de la gastronomie

De l'identité visuelle au Bocuse d'Or

Livret Jury Team France Bocuse d'Or
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Candidat Laurent Lemal. Prix du Meilleur Commis Prix de la meilleure Assiette Végétale Agence ADQUAT

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Poisson et Viande
Poisson et Viande

Candidat Laurent Lemal. Prix du Meilleur Commis Prix de la meilleure Assiette Végétale Agence ADQUAT

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Menu
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Aquarelle et calligraphie des plats du menu pour les 80 ans de Les Toques Blanches Lyonnaises

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Aquarelle et calligraphie des plats du menu pour les 80 ans de Les Toques Blanches Lyonnaises

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Dîner sur la Ville - San Pellegrino
Dîner sur la Ville - San Pellegrino

Christian Têtedoie, Stéphanie Le Quellec, Benoît Charvet, et Frédéric Anton, croqués pour le Dîner sur la ville du 23|01|17, à l'occasion du Bocuse d'Or 2017

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Livret Jury Team France Bocuse d'Or
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Thème: Le Petit Prince Candidat Laurent Lemal. Prix du Meilleur Commis Prix de la meilleure Assiette Végétale Agence ADQUAT

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Livret Jury Team France Bocuse d'Or
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Candidat Laurent Lemal. Prix du Meilleur Commis Prix de la meilleure Assiette Végétale Agence ADQUAT

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Livret Jury Team France Bocuse d'Or
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Candidat Laurent Lemal. Prix du Meilleur Commis Prix de la meilleure Assiette Végétale Agence ADQUAT

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Portraits centraux
Portraits centraux

Candidat Laurent Lemal. Prix du Meilleur Commis Prix de la meilleure Assiette Végétale Agence ADQUAT

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Fleur de bourrache
Fleur de bourrache

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Truffe
Truffe

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Poulet de bresse
Poulet de bresse

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Assiette végétale
Assiette végétale

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Riziere
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Ecrevisse
Ecrevisse

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Avant projet sommaire
Avant projet sommaire

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Croquis d'humeur
Croquis d'humeur

Pour encourager le candidat Laurent Lemal ! Prix du Meilleur Commis Prix de la meilleure Assiette Végétale

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Riz ecrevisse
Riz ecrevisse

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Accompagnements
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Chou
Chou

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